Bräter rund
Ein runder Bräter ist dann richtig gut, wenn er dir zwei Dinge schenkt: Röstaromen beim Anbraten und gleichmäßiges Schmoren, ohne dass du ständig rühren oder umfüllen musst. Genau dafür ist dieser Bräter rund aus der Premium Serie gemacht.Handgegossen, massiv, langlebig und mit einer Performance, die du im Alltag spürst.
Braten, Schmoren, Überbacken – alles in einem Kochgeschirr
Du kannst Fleisch sauber anbraten, Bratensatz lösen, Soße aufbauen und anschließend alles sanft schmoren lassen. Perfekt für Schweinebraten, Schmorbraten und natürlich unsere bekannten bayerischen Dampfnudeln, weil die Temperatur stabil bleibt und dein Gericht gleichmäßig „zieht“, statt punktuell anzusetzen.
Titan-Keramik: Antihaft-Komfort, der dir Arbeit abnimmt
Die Titan-Keramik-Hartgrundversiegelung macht den Bräter alltagstauglich: weniger Anhaften, leichteres Lösen, entspannteres Reinigen. Gerade bei Soßen und Schmorgerichten ist das ein echter Vorteil, weil du den Geschmack bekommst – nicht den Abwasch-Marathon.
Für alle Herdarten – inklusive Induktion
Ob Ceran, Gas, Elektro oder Induktion: Der Bräter ist für alle Herdarten geeignet. Du kannst ihn präzise temperieren. Erst kräftig für Röstaromen, dann sanft zum Schmoren.
Sicheres Handling durch Seitengriffe
Die zwei Seitengriffe geben dir Kontrolle beim Anheben und Servieren, besonders wenn der Bräter gut gefüllt ist. Und wenn du spritzärmer kochen oder Feuchtigkeit im Gericht halten willst: Optional kannst du den Bräter rund mit Deckel nutzen (passender Glasdeckel zur gewählten Größe).
Mini-Tipp: Für besonders aromatische Schmorgerichte erst in Ruhe anbraten (ohne zu früh zu wenden), dann mit Flüssigkeit ablöschen und auf niedriger Stufe ziehen lassen. So wird die Soße runder und das Fleisch zarter.
Maße
|
Rohgewicht |
Bodendurchmesser |
|
|
20 cm |
1,62 kg |
15,0 cm |
|
24 cm |
1,83 kg |
18,0 cm |
|
26 cm |
2,21 kg |
20,0 cm |
|
28 cm |
2,53 kg |
22,0 cm |
|
32 cm |
3,15 kg |
26,0 cm |
Lieferumfang:
Immer dabei:
- Bräter rund (in deiner gewählten Größe)
Nur bei Auswahl dabei:
- Passender Glasdeckel nur bei Auswahl „mit Glasdeckel“ (zur gewählten Größe)
- Handwäsche mit Spülmittel wird empfohlen.
- Temperaturwechsel optimal zum Reinigen und lösen von Essensresten:
kalte Pfanne → heißes Wasser / heiße Pfanne → kaltes Wasser.
- Verwende Küchenhelfer aus Silikon oder Holz.
- Keine Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden.
- Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Achte beim Kochen darauf, dass Griffe/Deckel und Oberfläche sehr heiß werden können, nutze Topflappen, erhitze Fett nie unbeaufsichtigt (Brandgefahr), stelle das Kochgeschirr standsicher auf eine passende Kochzone und halte Kinder fern.
Auf all unser Kochgeschirr erhältst du 2 Jahre Garantie. Ausgenommen sind Schäden durch Durchbrennen, Überhitzung (z. B. zu hoch erhitztes Fett), Reinigung in der Spülmaschine sowie durch langes Stehenlassen von Speisen im Produkt.
Bräter rund
kostenloser Versand ab € 20 in DE
Bräter rund
Ein runder Bräter ist dann richtig gut, wenn er dir zwei Dinge schenkt: Röstaromen beim Anbraten und gleichmäßiges Schmoren, ohne dass du ständig rühren oder umfüllen musst. Genau dafür ist dieser Bräter rund aus der Premium Serie gemacht.Handgegossen, massiv, langlebig und mit einer Performance, die du im Alltag spürst.
Braten, Schmoren, Überbacken – alles in einem Kochgeschirr
Du kannst Fleisch sauber anbraten, Bratensatz lösen, Soße aufbauen und anschließend alles sanft schmoren lassen. Perfekt für Schweinebraten, Schmorbraten und natürlich unsere bekannten bayerischen Dampfnudeln, weil die Temperatur stabil bleibt und dein Gericht gleichmäßig „zieht“, statt punktuell anzusetzen.
Titan-Keramik: Antihaft-Komfort, der dir Arbeit abnimmt
Die Titan-Keramik-Hartgrundversiegelung macht den Bräter alltagstauglich: weniger Anhaften, leichteres Lösen, entspannteres Reinigen. Gerade bei Soßen und Schmorgerichten ist das ein echter Vorteil, weil du den Geschmack bekommst – nicht den Abwasch-Marathon.
Für alle Herdarten – inklusive Induktion
Ob Ceran, Gas, Elektro oder Induktion: Der Bräter ist für alle Herdarten geeignet. Du kannst ihn präzise temperieren. Erst kräftig für Röstaromen, dann sanft zum Schmoren.
Sicheres Handling durch Seitengriffe
Die zwei Seitengriffe geben dir Kontrolle beim Anheben und Servieren, besonders wenn der Bräter gut gefüllt ist. Und wenn du spritzärmer kochen oder Feuchtigkeit im Gericht halten willst: Optional kannst du den Bräter rund mit Deckel nutzen (passender Glasdeckel zur gewählten Größe).
Mini-Tipp: Für besonders aromatische Schmorgerichte erst in Ruhe anbraten (ohne zu früh zu wenden), dann mit Flüssigkeit ablöschen und auf niedriger Stufe ziehen lassen. So wird die Soße runder und das Fleisch zarter.
Maße
|
Rohgewicht |
Bodendurchmesser |
|
|
20 cm |
1,62 kg |
15,0 cm |
|
24 cm |
1,83 kg |
18,0 cm |
|
26 cm |
2,21 kg |
20,0 cm |
|
28 cm |
2,53 kg |
22,0 cm |
|
32 cm |
3,15 kg |
26,0 cm |
Lieferumfang:
Immer dabei:
- Bräter rund (in deiner gewählten Größe)
Nur bei Auswahl dabei:
- Passender Glasdeckel nur bei Auswahl „mit Glasdeckel“ (zur gewählten Größe)
- Handwäsche mit Spülmittel wird empfohlen.
- Temperaturwechsel optimal zum Reinigen und lösen von Essensresten:
kalte Pfanne → heißes Wasser / heiße Pfanne → kaltes Wasser.
- Verwende Küchenhelfer aus Silikon oder Holz.
- Keine Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden.
- Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Achte beim Kochen darauf, dass Griffe/Deckel und Oberfläche sehr heiß werden können, nutze Topflappen, erhitze Fett nie unbeaufsichtigt (Brandgefahr), stelle das Kochgeschirr standsicher auf eine passende Kochzone und halte Kinder fern.
Auf all unser Kochgeschirr erhältst du 2 Jahre Garantie. Ausgenommen sind Schäden durch Durchbrennen, Überhitzung (z. B. zu hoch erhitztes Fett), Reinigung in der Spülmaschine sowie durch langes Stehenlassen von Speisen im Produkt.